大家好,密云美食相信很多的网友都不是很明白,包括密云美食游玩攻略也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于密云美食和密云美食游玩攻略的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1.密云金丝小枣:枣核小,味道极甜。
2.密云柿子:富含果糖,通便,有利于身体健康。
3.密云甘栗:是地理标志保护产品。
4.密云核桃:个大皮薄,出油率高。
5.烤黄花鱼:适合佐餐,下酒,馈赠亲友。
6.熘鸡脯:清新,嫩滑爽口
7.御皇李子:清乾隆年间的贡品。
8.红香酥梨:酥脆,香甜可口。
9.玉米酸菜蒸饺:色泽金黄,口感鲜香。
10.幸福枣糕:色泽金黄,口感松软。
1.北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。
2.燕山板栗
燕山板栗外形美观,底座小,果形端正均匀,色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大,在国际市场上取得了很高的声誉。
3.密云甘栗
密云甘栗主产于燕山山脉,以果形秀美,风味独特著称。不仅香甜可口,而且营养价值高,是一种很好的食品。
4.老北京炸酱面
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成。
5.红香酥梨
果实长卵圆形或纺锤形,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。外观艳丽,结果早、丰产,适应性强。
6.御皇李子
御皇李子,是密云县东邵渠镇石峨村特产的李子,清朝曾是贡品,味道纯正,很受人们的欢迎。
7.黄土坎鸭梨
北京特产黄土坎鸭梨,果体硕大,果味甘美香醇,窖藏后其香气更加浓郁,有“梨中之王”的美誉。
8.茯苓夹饼
茯苓饼又名茯苓夹饼,是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。
9.七彩拉皮
七彩拉皮是一道美食,将蔬菜与肉丝煮熟加酱调制,味道一级棒!
10.北京秋梨膏
秋梨膏是北京传统特产,味道很好,放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿。
11.幸福枣糕
幸福枣糕是由玉米面和白面制成的一道面点,色泽金黄,口感松软,对人的身体还有好处。
北京密云
北京果脯:
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。【历史】北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
有:炸鸡排,萝卜丝饼,臭豆腐,五香豆腐干,茶叶蛋
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