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蒸烧白，蒸扣碗，粉蒸肉，炸酥肉，退豆腐，麻辣肠，炖猪脚，炸油团，猪头肉，猪尾巴，凉拌猪耳朵，炒腊肉，红烧鱼，炖排骨，炖南瓜，炖萝卜。
洪崖洞
由吊脚楼和仿古商业街构成，整个建筑群依山而建，错落有致，尤其是夜景，与日本动漫大师宫崎骏"千与千寻"中的酒屋相似度90%，建议7点以后看夜景，如果有人说带你走快速通道，其实就是电梯。
重庆过年去武隆喀斯特旅游区旅游好。
武隆喀斯特旅游区拥有罕见的喀斯特自然景观，包括溶洞、天坑、地缝、峡谷、峰丛、高山草原等，兼具丰富多彩的度假、休闲、娱乐、运动项目，以及土家族、苗族、仡佬族等少数民族独特的民俗风情。
武隆喀斯特旅游区包括天生三桥、仙女山、芙蓉洞这三部分，这里有世界规模最大、最高的串珠式天生桥群——天生三桥；地质奇观——龙水峡地缝；《世界遗产名录》的洞穴、与美国的“猛犸洞”、法国的“克拉姆斯洞”并称为世界三大洞穴的芙蓉洞；水上喀斯特森林——集山、水、洞、林、泉、峡一体的芙蓉江等。景区的仙女山景区为国家级森林公园，林海、奇峰、草场、雪原为仙女山“四绝”。
（1）重庆大剧院、南湖公园：重庆大剧院是重庆最有历史、文化价值的剧院，每年都会有特别的快乐的新春演出，还有游乐场等一系列的活动，可以让大家度过一个快乐的新年。而南湖公园则是一个以湖为特色的观赏园，以其秀丽的园林开出重庆标志性的轻奢文化，并营造出一种古朴、宁静、放松的气氛，是重庆最佳的休闲休息场所。（2）重庆欢乐谷：重庆欢乐谷也被称为重庆人的乐园，这里汇聚了多项独具特色的游乐设施，可让游客尽情释放心中的激情，那么新年自然也是最佳的庆祝场所，参加欢乐谷的节日多彩活动，体验叠翠山水竖立的景象，仿佛置身仙境一般。（3）重庆南山寺：重庆南山寺青灰白绿搭配，拥有古典的建筑风格，在游览南山寺，大家还可参加求嗔传灯、打天灯，不仅帮助我们了解传统文化，同时补充身心的精力，让大家度过一个精神净化的新年。
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