大家好,今天小编来为大家解答太湖有什么好吃的美食这个问题,太湖游玩攻略美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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民间小吃,随处可见。
豆粑,是太湖县有名的小吃,是真正的民间特产,千百年来绵延不绝,至今依然“养在深闺人未识”,只有在故乡的餐桌上才能找到它的踪影,入口满是家乡的味道。
太湖是我国江苏、浙江两省的重要淡水湖泊,是全国第三大淡水湖,也是中国五大淡水湖之一。太湖水域广大,水深浅深度也不尽相同,因此鱼类品种非常丰富,其中一些常见的鱼类如下:
1.鲢鱼——太湖鲢鱼是太湖四大名鱼之一,肉质细嫩,肉味鲜美,营养价值也很高,经济价值非常大。
2.白鲢——也称草鱼,是淡水鱼中最显著的物种之一。白鲢主要分布在太湖的中、东部水域,通体银白色,肉质鲜美。
3.青鱼——身体侧扁,侧面为绿色,腹部白色。太湖青鱼肉质细嫩,味道鲜美,是太湖的一大特产。
4.鲈鱼——太湖鲈鱼常常生活在太湖的湾、屿、沙嘴等边缘和浅水区,属于太湖四大名鱼之一,肉质鲜美。
5.银鱼——是太湖典型的中上层洄游鱼类之一。太湖银鱼是太湖四大名小吃之一,口感鲜美,富含营养。
6.鳊鱼——体形狭长,色泽银灰色。太湖鳊鱼是太湖四大名鱼之一,油脂含量丰富,适合煎、炸、烤等多种烹饪方式。
此外,太湖还有草鱼、鲤鱼、青鱼、鳙鱼、带鱼等常见鱼类。
水上漂是用灰面做成的一种风味小吃,它口感细腻,味道鲜美,是减肥的佳品。
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