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本文目录

  1. 温州大学法学院宿舍条件
  2. 温州菜头咸腌制方法
  3. 温州人是不是喜欢吃鳗鱼

温州大学法学院宿舍条件

学校有茶山校区A、B、C、D、E区5个宿舍区和学院路校区成教宿舍,共计六个住宿区。每间寝室都有独立卫生间、浴室、阳台、衣叉、行李储藏柜、窗帘、吸顶扇、网络端口。每人独立使用学习桌、衣柜、书架、椅子和高位床(规格一般1980*820mm)。

宿舍区A区(步青学区)坐落于温大南校区内,现有10幢学生宿舍楼,可容纳5572位学生住宿

温州菜头咸腌制方法

用料:

大头菜15斤、盐100g

腌制方法:

1、首先先把大头菜晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。

2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,或者切片。

3、在切好的大头菜里放入100g食盐,然后翻拌均匀。

4、搅拌均匀后,装进干净的土坛子里(坛子要无油无水)。

5、装进去后,把手伸进坛子里,压实一点。

6、用几张洗净的白菜叶一直压实压满到坛子口上。

7、放置4天后,倒出用簸箕摊开在阳台上晾晒下,去除大头菜的生味。

8、晒两到三天,就可以了,晒干的大头菜要密封保存

温州人是不是喜欢吃鳗鱼

是的,温州人多数都喜欢吃鳗鱼的,特别是逢年过节期间把鳗鱼晒成鱼干,是多数温州人酒桌上一道不可或缺的美味佳肴。

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