大家好，昆山游玩攻略美食相信很多的网友都不是很明白，包括昆山游玩攻略美食也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于昆山游玩攻略美食和昆山游玩攻略美食的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1奥灶面
奥灶面是江苏省昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一；到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
2万三蹄
万三蹄是昆山的一道传统名菜，属于苏菜；该菜品起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，其制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等。属于苏菜，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。当地叫万三肘子、万三蹄，尤以“万三蹄”为最。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。
3正仪青团子
正仪青团子是江苏省昆山正仪镇的传统名吃，节日食俗。青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。正仪青团子在馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。
4袜底酥
袜底酥是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的地方传统名点。袜底酥之所以受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。“袜底酥”馅芯制作精细考究，原料配比严格。同时“袜底酥”烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉，这样烘烤出来的“袜底酥”一层层薄的透明，吃起来松脆爽口。
5酱汁肉
酱汁肉，是江苏省昆山市的传统名菜，卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润，香味浓郁，皮糯肉烂，入口即化，肥而不腻，而色泽鲜艳。制作时猪蹄筋为主料。酱汁肉的烹饪技巧以酱菜为主，口味属于五香味。
昆山有很多有名的小吃，其中最著名的是昆山鸭和阳澄湖蟹。昆山鸭是昆山特产，其肉质细腻滑口，味道鲜美。在昆山，你可以找到各种不同口味的鸭子，例如奥味酱鸭、香辣酱鸭、糖醋酱鸭等等。阳澄湖蟹是清代已名闻全国的大闸蟹中极品，昆山也有出产。阳澄湖蟹的肉质鲜嫩、肥美，黄澄澄的蟹黄十分诱人，煮熟后肉质更加鲜嫩，口感十分鲜美。此外，昆山还有很多其他美食，例如正仪青团子、昆山猪脚等等。正仪青团子是一种传统的昆山小吃，其香糯可口，受到了很多人的喜爱。
1.奥灶面
2.万三蹄
3.周市爊鸭
4.袜底酥
5.三味圆
6.锦溪酱汁肉
7.陆家浜糖枣
8.千灯石浦羊肉
9.清蒸阳澄湖大闸蟹
10.正仪青团
11.兰花豆
12.正仪小馄饨
1、周巷小吃一条街地址：苏州市昆山市长江南路与展艺路交汇处东2、鼎盛源小吃一条街地址：苏州市昆山市玉山镇北门路与萧林路交叉口万客隆二楼超市收银处3、昆山小食带中华美食城地址：人民路步行街对面的西园影城南后街店二楼4、人民路正阳桥黄河路紫竹路昆北路等
关于昆山游玩攻略美食，昆山游玩攻略美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
