游记

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享海参娃娃游玩攻略,以及海参娃娃游玩攻略的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 海参最简单的四种家常做法
  2. 海参水饺用啥菜好及调馅方法
  3. 海参的10大吃法
  4. 加拿大红海参做法

海参最简单的四种家常做法

—食材清单—

主料:海参1只

辅料:豆腐100克,西红柿1个,香油半勺,盐0.5克,胡椒粉0.5克,姜末1克,花椒0.5克,葱花1克

—烹饪步骤—

1·海参切丁

2·豆腐切块

3·西红柿洗干净切块

4·锅里加水,放入葱、姜、花椒、豆腐丁和海参,开锅煮5分钟,放入西红柿,加入盐、胡椒粉、香油即可

海参水饺用啥菜好及调馅方法

韭菜或娃娃菜都行。把海参泡好洗净之后剁碎,韭菜或娃娃菜剁碎与海参混合在一起,按照自己的口味放入佐料,充分进行搅拌均匀,饺子馅就调好了。

海参的10大吃法

食材

海参

50克

鸡蛋

2个

蒸鱼豉油

1汤匙

清水

2汤匙

1

准备食材:海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。

2

将打散的鸡蛋,加入盐、清水搅拌均匀。

3

除去鸡蛋表面上的泡沫,再过滤一遍倒入碗中。

4

加入切好的一半海参,上锅蒸10分钟,开盖倒入剩下的海参。

5

盖上盖子焖2分钟,淋入适量蒸鱼豉油。

6

撒上葱花即可。

加拿大红海参做法

一、红烧红极参

材料:一只水发红极参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。

做法:

1、油热后,下椒条爆炒;

2、然后把切好的红极参入锅继续翻炒

3、加香菇老抽少许翻炒,然后下入葱丝

4最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。

二、红极参木耳烧豆腐

材料:水发红极参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉

做法:

1、豆腐洗净,切块状;

2、红极参以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;

3、将鲜芦笋焯水过凉待用;

4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的红极参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的红极参豆腐倒上撒红椒丝即可。

三、红极参蒸蛋

原料:鸡蛋,红极参

配料:香葱,胡萝卜,植物油,食盐,生抽,高汤

做法:

1、将红极参切半切丁。

2、大碗打2个鸡蛋,先把鸡蛋搅匀,加适量食盐温水在次搅匀,鸡蛋起泡后用勺去泡。

3、置锅把水烧热,入锅前用保鲜膜将碗密封,上锅蒸10分钟。

4、热锅加适量植物油,把红极参微炒,中小火加高汤煮3-5分钟入味。

5、锅收汁后把红极参倒入鸡蛋羹上,撒入葱花即可。

四、红极参炆娃娃菜

材料:娃娃菜250g,红极参200g,甜豆30g,辣椒1条,青葱1支,姜片10g,高汤200cc,太白粉水少许,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/4小匙,料理米酒1大匙,蚝油1/2大匙

做法:

1.娃娃菜洗净后去底部、切半;红极参洗净后切小块;甜豆去头尾后切段;辣椒去籽切片;青葱切片备用。

2.煮一锅滚水,分别将娃娃菜、甜豆及红极参放入滚水中汆烫后捞出。

3.热锅,倒入2大匙油烧热,先放入姜片、葱段和辣椒片一起爆香,再加入红极参和调味料一起快炒均匀。

4.锅中加入高汤、娃娃菜和甜豆拌匀后焖煮至入味,起锅前再以淀粉水勾芡即可。

五、凉拌红极参

材料:黄瓜1根、红极参1只、彩椒1只。

1.将黄瓜去皮,用刀拍下,切小块。

2.将彩椒切小块。

3.将红极切厚片,用温水过一下

4.将黄瓜、彩椒、红极参放入容器里,加入切好的蒜沫

5.将盐、白糖、鸡精、生抽、料酒及香油加入,搅拌均匀。

拌好的味鲜爽口的红极参可以吃了。

六、红极参小米粥

配料:小米,蔬菜,红极参,姜丝,葱花

做法

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和红极参洗净,切姜丝和葱花,红极参切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

小诀窍:做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

关于本次海参娃娃游玩攻略和海参娃娃游玩攻略的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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