大家好，今天小编来为大家解答斗鸡的养殖培养这个问题，斗鸡游玩攻略很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2019年11月我去云南西双版纳旅游，亲眼目睹了一场斗鸡。
斗鸡在云南主要集中在西双版纳地，分布于勐罕镇、勐龙镇、景洪镇、嘎洒镇和勐海县的打洛镇、勐海镇，其他坝区傣族村寨也有零星分布。
西双版纳斗鸡——傣语称“盖跺”，是傣家人的象征。据考古学与民族学研究西双版纳斗鸡系轩辕涿鹿大战蚩尤后，随东夷族的三苗部族迁徙到中国过程中，由随迁的鲁西斗鸡（属于中原斗鸡）在云南分化而成，经当地人民的长期驯化喂养，逐步发展形成的一种体型独特斗鸡。原产于云南西双版纳傣族自治州橄榄坝一带，是与中原斗鸡、吐鲁番斗鸡和漳州斗鸡齐名的中国四大斗鸡品系之一，在民间有着广泛的群众饲养基础，也是中国历史悠久的一个珍稀禽种，已被列入国家级主要畜牧品种资源保护名录。
西双版纳斗鸡以该地区自然条件选育形成的优良高大品种，斗鸡体型高大，属大型品种。骨骼粗壮、结实，胸宽，胸肌发达，整个体躯显得雄伟，体呈方形，结实紧凑，羽毛稀少，胸肌裸露。头较小，呈半梭形，似老鹰。冠和耳叶较小。睑部红色。
成年公鸡胸、肘关节、肛门周围脱毛处均为红色。虹彩橘红色、金黄色。毛色种类较多，但主要有纯白、纯黑、维红三色，其他还有灰、黄白花、红黑花等杂色。纯白者呈现“三黄”即喙、胫、皮肤均为黄色；纯黑者带光亮，主翼羽黑中镶白，副翼羽全黑，喙灰褐色，皮肤白色。胫黄色、灰黑色或石板色。斗鸡无胫羽、趾羽，四趾，两胫间距离较宽，显得成武好斗。
目前由于长期缺乏科学的管理和良种选育，再加上近年以来从外面进来的斗鸡种类的杂交和苗种引入，在经过许多代的接种后，多数品种并不纯正，有许多是杂乱和质量很差的苗种，西双版纳的斗鸡已经濒临绝种的境地。
斗鸡从古至今都有,最早在先秦时期人们就已经开始斗鸡了。西周时期就有了专门的王室斗鸡驯养师,还总结出了一套训练斗鸡的理论和方法。到后世,斗鸡逐渐被赋予了勇敢和阳刚的象征意义,长盛不衰。
唐代社会风靡斗鸡活动。一次,沛王李贤与英王李显斗鸡,年轻的王勃开玩笑地写了《檄英王鸡》,讨伐英王鸡,以此为沛王鸡加油助兴。唐高宗李治看了文章后,勃然大忽,认两只斗鸡的神态、动作感受到一种力量美。为王勃的文章有意挑拨诸王间的关系,斥责了王勃,并立即下诏废除王勃官职,当天就赶出了沛王府俗话说“上有所好,下必效之”,皇帝喜欢这种游戏,民间就更为盛行。
京城中的男女老少不论尊卑贵贱,都要弄一只斗鸡玩玩。贫穷的人家买不起斗鸡,就有人用木头雕成一只斗鸡,抱在怀里四处走。有一次,唐玄宗外出游玩,见贾昌在街上玩弄木鸡,就把他召入皇宫,做鸡场的驯鸡少年,待遇超过了禁军士兵。贾昌的工作做得很好,不久就被任命担任五百驯鸡少年的首领,大受恩宠,人们称他为“神鸡童”。看到贾昌如此风光,当时的人不禁感叹:“生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如。”
选择和训练斗鸡也需要技巧。斗鸡的毛色要纯正,富有光泽。一只优秀的斗鸡要有好战的性格,进攻时必须凶狠坚决。挑选出来的鸡要经过主人的精心调教才能上场,比如为了增强斗鸡的体力,每天要定时撵鸡跑,平时喂食的时候要把米放在比鸡头高的地方,以训练它们伸长脖子挺起胸脯。
“呆若木鸡”现在一般用来形容一个人痴愣发呆的样子,可是它最初的含义正好相反,是个褒义词。“呆若木鸡”出自《庄子·达生篇》,原本是个寓言。故事讲的是齐宣王爱好斗鸡,个叫纪渚(sheng)子的人,就专门为齐宣王训练斗鸡。他认为活蹦乱跳、骄态毕露的鸡,不是最厉害的,目光凝聚、纹丝不动、貌似木头的古代斗鸡活动五花八门。
我们知道足球比赛有15分钟的中场休息鸡,才是高手。时间,古代的斗鸡竟然也有“中场休息”,而且可以休息三次,这就是斗鸡“三闲”。如果斗鸡的一方失利,鸡的主人可以要求暂停,把鸡抱到旁边饮水休息。
斗鸡有时还会有装备,古人在斗鸡上场前要给它安装上“金距”。“金距”是一种特制的利刃,套在斗鸡的爪上可以增加战斗力。还有一种方法称为“芥肩”或者“芥羽”,有人认为这是往鸡翅膀上撒芥末,这样两鸡相斗时,翅膀上辛辣的芥末粉能够迷乱对方的眼睛;还有一种说法认为这是给鸡的翅膀上穿上“盔甲”。
下龙湾门票价格为200元/人，游船费用根据船型和游览线路不同有所不同，一般在100-300元之间。
下龙湾位于越南广宁省下龙市，是典型的石灰岩喀斯特地貌海湾，占地约1553平方千米，山海风光秀丽迷人，景色似桂林山水，闻名遐迩，为旅游胜地，主要景点有天堂岛、巡洲岛、吉婆岛、天宫洞、斗鸡石等。
1、选育良种：要求公斗鸡体大骨壮，颈粗有力，腿粗而高，胸肌发达，鸡冠鲜红呈平瘤状，眼大有神，羽毛贴身，姿态雄伟，体重3.5公斤以上，母斗鸡结构匀称，发育良好，活泼好动，眼大有神，体重2.5公斤以上。
2、搞好防疫：只有使斗鸡保持健康的体态，才能有利于驯养和繁殖，因此在春季要做好疾病的防治工作，必须保持圈舍清洁，每周可用百毒杀或灭菌灵（1∶1000倍）喷雾消毒一次，消毒液可以喷到斗鸡身上，食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗一次，并做好新城疫的预防接种工作。
预防免疫后，要随时观察鸡群免疫后的反应。如鸡新城疫疫苗免疫后仍不断出现新城疫病鸡；传染性支气管炎免疫后呼吸道症状反而加重了，这说明免疫失败了。应尽快从多方面查找原因，采取积极补救措施。
3、科学配料：斗鸡生长发育快，活动能力强，能量消耗大，因此营养成份应全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齐全，青年斗鸡的饲料配方为：玉米5%、豆饼16%、高粱5.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%、添加剂0.5%，并搭配些菜叶等青绿饲料。
4、饲养管理：每天定时供水供食，经常保持充足清洁的饮水。要定时驯跑驯斗，驯跑时可在腿上绑上50～100克的沙袋，每天要坚持驯斗2小时，驯跑1小时，这样才能驯出动作敏捷，具有顽强的作战能力的斗鸡。
斗鸡耗料比较稳定，如出现耗料下降，或仅饮水不吃料，可能预示鸡已感染了某些疾病，要尽早查明原因，及早治疗。斗鸡饲养人员每天结合饲喂、上水、撒鸡，到鸡舍巡查，观察斗鸡的吃食、饮水、粪便便可随时了解鸡群状况，及早发现问题，及早处理。在巡查时，应注意以下十方面的内容。
1、有害气体:对斗鸡危害最大的气体是氨气和硫化氢。
氨气：是一种挥发性和刺激性强的气体，如果鸡舍有大量的氨气产生，一进鸡舍就会首先感知。当嗅到氨的气味时，说明鸡舍内氨气早已超标。
硫化氢：比重比空气大，是一种有臭鸡蛋气味的气体，常常积聚在地面，愈接近地面，浓度愈高。如果在鸡舍的稍高处嗅到硫化氢气味，则表明鸡舍内的硫化氢已经严重超标。从这些变化中，可以判定空气中是否含有有过量的硫化氢：铜质器具表面突然变黑。镀锌铁器表面出现白色沉淀物。黑色美术颜料颜色褪色。
一氧化碳：是一种无味气体，特别是用煤炉保温的鸡舍，应防止人员和鸡的一氧化碳中毒。
发现这三种有害气体超量时，应立即采取相应措施，例如适当加大通风量，更换垫料等，以减轻和杜绝对鸡的危害。
2、温度
饲养斗鸡，温度至关重要。特别是小雏鸡。看分散度也可以发现温度的高低，斗鸡扎堆，密度高时，说明温度偏低。斗鸡远离热源，到旁边四散，说明温度偏高。查看室内温度计，可以直接发现温度高低。发现温度计上的温度和实际要求的温度不吻合时，要立即采取升温或降温措施，必须把温度控制在要求范围内。
3、通风
通风是否良好是养殖成功的关键。在寒冷的冬季，气温低，往往只注意保暖而忽视了通风。通风良好时，斗鸡只活泼好动，舍内无异味，表现为一种舒爽的感觉。一旦发现斗鸡无病打蔫、呼吸微喘，舍内异味很浓、灰尘弥漫，应立即加强通风换气。通风时，注意冷空气不能直接吹到斗鸡身上。
4、粪便
正常斗鸡的粪便稀软，呈淡灰色条状，上面有少许白色尿酸盐。一旦发现粪便颜色变化或者出现有血便，便是发病征兆。传染性法氏囊病与传染性支气管炎可使鸡产生下痢，粪便呈黄白色；斗鸡患新城疫时排出绿色、黄白色水样粪便；舍内出现有血便，说明斗鸡感染上球虫病。当发现以上异常粪便时，应找到排粪的鸡，隔离治疗。
5、湿度
湿度也应符合标准。湿度高微生物易存活，如果再伴有温度低，则更加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，斗鸡易得呼吸道病，尤其是雏鸡。长时间干燥的环境可使雏鸡脱水、衰弱。因此，斗鸡舍湿度的调整也不应该忽视。
6、死鸡数量
在斗鸡的生长过程中，无论是雏鸡、育成鸡或产蛋鸡，每天都可能有极少数量的弱鸡由于各种原因而死亡，这是正常现象。正常情况下，雏鸡死亡率应不超过0.05%，育成鸡不超过0.01%，产蛋鸡不超过0.03%。若发现死亡数量过大，就应引起注意。
7、光照
除了育雏需要光照外，产蛋鸡也需要补充光照。此外，还要注意光照的强弱。
8、声音
正常情况下，鸡不会发出异常声音。发生某些疾病，如传染性支气管炎、慢性呼吸道病及鸡新城疫时，病鸡会发出咳。养斗鸡的目的在于打斗。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技。而斗打规则随各地不同要求而异。以数量较大的中原斗鸡为例，斗鸡爱好者常说：“外观其毛色，内审其窝份。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系。斗鸡的选择，主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用，故特别重视斗鸡的血缘纯度，至少查2～3代。经过近亲繁殖，选育成纯度很高的优良斗鸡家系，利用不同家系间斗鸡交配产生的后代，这样的鸡体质健壮，斗技高，打法快，但遗传性不稳定，不宜作种用。斗鸡的斗技有几种类型：即高头大咬者(斗架时头势昂得高、斗势好看)；平头平身打法(斗势不太好看)；跑圈打法(打几下就跑圈)；四路全打者(全能，为最理想的打法)。不管那种打法，只要善打两种以上，且有重腿，就属优秀斗鸡。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是指能否打到对方的头上；重是指出腿打击力的轻重；快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿。
斗鸡要靠平时的训练，其训练方法可归结为下述14种手法，即：撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰。斗鸡长成后，第一次初斗，不宜太长，一般十五分钟即可。
斗鸡发展含商机：
首先，斗鸡有很高的观赏娱乐价值。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式，至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目，受到观众的喜爱。据介绍，一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000～3000元。可见斗鸡作为一种传统风俗、一种民间娱乐、一门独特艺术，应该保留传承和完善提高。
其次，斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较高的营养价值，是餐桌上的美味佳肴。斗鸡肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳、滋补强身的功效，是当代理想的食疗佳品。据测定，成年斗鸡平均屠宰率为93%，半净膛率87.15%，全净膛率76.55%，胸肌率17.85%，腿肌率28.35%，其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。
第三，中国斗鸡作为一种独特的品种资源，可以开发旅游，成为展示地方特色的一道“招牌菜”。这一点作为四大斗鸡品种之一的漳州斗鸡开发的很有特点，当地政府为了促进地方斗鸡产业的发展，于2003年举办了“鸡王争霸赛”，把斗鸡作为漳州旅游业发展的一个重要内容来抓，成为外界看漳州的一大“看点”。
斗鸡养殖效益高：
饲养中国斗鸡已成为当地农民收入的新亮点。据高场长介绍，斗鸡肉在市场售价为16～18元/斤，斗鸡蛋售价是2～3元/枚，种蛋10元/枚。一只斗鸡半年可长到3～4斤，年产蛋68～75枚。以养100羽为例：如果是肉食鸡，半年达到3斤出栏，以每斤售价16元计算，扣除成本，半年可获利在2000元以上；如果是蛋鸡，全年产蛋60枚，以每枚售价2元计算，扣除成本，全年可获利6000元，如果是售种蛋每只鸡一年的利润可达100元以上。
而且在饲养阿管理方面，中国斗鸡具有易饲养、耐粗饲等优点，中国斗鸡主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即能达到其营养需求；体质健壮，抗病力极强，在20～30℃均能正常生长繁殖，三伏盛夏仍能正常产蛋。在饲养过程中，只要按程序做好免疫和保持饲养环境的卫生即可，饲养管理方法也比较简单，既可圈养、笼养，又可散养，也适合大规模集约化养殖。
随着人们生活水平的提高，在饮食方面人们更加注重食品的保健性，这就拓宽了中国斗鸡开发利用的空间。对于中国斗鸡未来的发展方向，高场长认为要进行产业化发展，注重商业开发，不仅要发展其观赏价值，更要开发其营养价值，让中国斗鸡走上餐桌，真正实现斗鸡产业的腾飞。
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