各位老铁们好，相信很多人对宁化有什么好玩的景点都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于宁化有什么好玩的景点以及白水顶游玩攻略的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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大骨汤的香料配方如下：
八角55克，良姜50克，花椒40克，陈皮35克，白芷30克，小茴香13克，香叶5克，山楂（补色、快熟）、肉豆蔻、白豆蔻、草果、草豆蔻各20克，山柰25克，砂仁12克，当归、甘草各6克，罗汉果1个，荜拨14克，丁香、桂皮各11克用水浸泡去泥、祛苦味，捞出用料包包好。
作大骨汤的步骤：
吊汤。取猪棒骨5根、猪龙骨3根、鲜猪皮2.5千克、净老鸡3只分别剁成大块，焯水后放入不锈钢桶内，注入清水50千克，大火烧开，改小火煲4小时，再改大火熬制30分钟，过滤料渣，约得汤料30千克，放入糖色500克和香料，下入调料（适量盐，味精、鸡粉各200克，冰糖150克），用小火加热15分钟，下入处理好的原料（原料一定要先漂水，然后焯透水）20千克、葱300克、姜400克和适量的糖色（补色的作用），再浸煮至原料五成熟，关火，捞出香料包，用余温浸泡至原料成熟即成。捞出原料。
熬制油脂、封油。色拉油1.5千克烧至五成热时，放入葱段、姜片各250克，整根的香菜200克，花椒40克，八角60克，小火浸炸至蔬菜料变成金黄色，捞出料渣，自然冷却。待每日工作结束后，将酱汤烧开，滤出料渣，放置其降低至常温时，将熬好的油脂淋在酱汤上即
凌霄岩景区，春湾石林，鸡笼顶大草原，春湾风景区，春城公园，白水瀑布，名树公园，阳春东湖公园，崆峒岩，中山公园，春城头堡生态采摘园
1、天鹅洞
来宁化必去的景点之一，拥有五颜六色的钟乳石和喀斯特地貌溶洞。各种奇形怪状、凹凸不平的石头，在各色灯光照映下格外好看。小时候觉得滴水石穿放佛遥不可及，没想到真的有这样的景观。
此处因坐落于天鹅山而命名为“天鹅洞”，洞内属于冬暖夏凉，如果春夏季入洞可能会觉得冷，洞内湿滑、而且有些地方偏暗、注意滑倒还有注意要及时低头以免碰撞。
这也是福建众多的喀斯特溶洞之一，但是此处溶洞自成特色！正是：美不美，看景；好不好，看人。大处着眼，小处着手。成败，决定于细节。
2、牙梳山
牙梳山的森林是典型的中亚热带常绿阔叶林，是一块极为难得的森林宝库，誉为闽赣“神农架”。1998年4月通过省级评审，1999年2月被福建省人民政府定为省级自然保护区。
这是一道独特的风景，感觉石头马上就会掉下去似的。
牙梳山雾霭茫茫的长沟深谷，饱涵历史沧桑的金华山古刹，让人叹为观止的牛牯岽金蟾石奇观，八卦脑万亩高山草甸，杜鹃花海，山涧潺潺清澈见底的溪流，叠叠飞瀑，这也是可以作为闽赣两省三县户外爱好者们难得的一条户外穿越线路噢！
见惯了城市的高楼，遇见此处的小村庄，放佛记忆回到小学课本里的，联想起了淳朴的民风，难得一见的老房子。
3、石壁客家祖地
位于宁化城西17公里处的石壁镇，相传石壁人原为中原汉人，东晋时，大批中原汉人南迁。至唐宋，迁至石壁。遂为客家祖地，人云：北有大槐树、南有石壁村。
景点分为：功德碑、玉屏堂、文博阁、德润亭维藩桥。每年公历十月，举办大型祭祖活动。已经连续举办了11次。客家文化遍及天下，宁化的客家祖地被公认为世界客家人的总家庙。每年祭祖有大量世界各地客家人聚集此地祭祖。
4、岩石寨
神仙们以云为履，以天为大道，来去自由，令笨拙的人类向往得要命。不过仙家也有走神的时候——比如一个趔趄，一次马前失足，让铁拐李肩上的一担宝物从高高的云端滑跌下来。落到闽西北宁化县境内，变成了今天宁化的两座名山。其一就是岩石寨；其二为安远的朝天寨。
这是一处人迹罕至的丹霞地貌区。这里的岩石主要由晚白垩系沙县组红色砂砾岩、砾岩组成。
5、东华山
东华山原名白水顶，又名龙华峰，亦名西华山。
11余姚旅游
龙龙泉山在城区西隅，滨姚江。余姚古为浅海，山系浅海小岛，因名屿山，一名灵绪山。山腰有微泉，干旱不涸。晋时改为龙泉山。周围千余米，海拔67.4米。
旅游景点
龙泉古刹位于山东部。建于晋咸康二年(336)，为浙东古刹。以后屡毁屡建。至元始祖元贞二年(1295)重建有3阁5院，3亭1寺，占山之一半。明代，为学者、名宦荟集之所。王阳明曾二次讲学于寺之中天阁。清鸦片战争时，英侵略者在道光二十一年秋占宁波，派舰艇掠余姚烧寺。光绪元年(1876)重建，规模小于元代。建国后，文革期间，殿宇移作他用，佛像荡然无存。1990年重修整理。现已恢复旧貌，重放光彩。[21]
中天阁原为龙泉寺中一部分，五代时建。取意于唐朝诗人方干《登龙山绝顶》诗中：“中天气爽近是河一句”。明王阳明两次讲学于此。嘉靖间立阳明牌位祀之，曰新建伯祠，东建海日祠祀文成父尚书王
龙泉寺
华，二祠统称曰二王祠。万历间，以冠带袍笏塑像。阳阴脸青，以门人徐爱、钱德洪配亲。清乾隆间设龙山书院。1954年迄今借作“梨洲文献馆”。[22]
龙泉石井位于中天阁东北处，茂林修竹间，古井终年不涸，因曰龙泉井。北宋王安石任鄞县令，与余姚县令谢景初为同科进士，时来余姚。作《龙泉寺石井》诗：“天下苍生望霖雨，不知龙向此中蟠”。以潜龙自比，抒政治抱负。南宋高宗赵构避金兵，经余姚去宁波下海，金兵北退，又重临余姚龙泉山，驻跸七天，饮龙泉井水，觉得十分甘甜，取十瓮以去，山名益振。[23]
祭忠台位于龙山绝顶。明正统间，邑人成器等在此遥祭为宦官王振所杀害之刘球。故名。台旁石刻有王阳明书祭忠台三字，早已废。[24]
四先贤故里碑亭位于龙泉山南坡，坐北朝南，为纪念严光、王阳明、朱舜水、黄梨洲四位先贤的风节、思想和历史功绩。严、王两碑亭建立清乾隆十九年(1754)，朱、黄两碑建于清末。四亭原置于接宫官处(今龙山剧院前)，后两迁至现址。1982年重建，四亭各有楹联、亭额碑名。[25]
龙山景点，历经沧桑，1941年4月～1945年8月，余姚陷敌，日军占领期间，划山为警戒区，驻日警备队，禁民上山。原有明清时所建之严子陵祠，谢文正(迁)祠，孙忠烈(大燧)祠，以及二王祠、朱黄合祠等悉遭破坏，仅剩屋宇。二王祠中王阳明冠带袍笏塑像，亦遭日寇盗去日本。
建国后1963年辟龙山公园、建园中园、天风园、花木圃、动物园，并建有四贤严子陵、王守仁、朱舜水、黄梨洲纪念亭，分别由当代书法家舒同、沈定庵、周而复、郭绍虞题额。舜水亭南有“朱舜水纪念碑”，为1982年日本朱舜水纪念会、日中文化交流协会建，沙孟海书。其旁有滑寿亭为纪念元末客居余姚之名医滑寿。1986年建。
胜归山摩崖石刻位于城北郊，海拔147米，原名圣龟山。晋刘牢之战胜孙恩屯兵于此，改名胜归山，又称打石山。少林多石，陡崖深潭。明嘉靖间胡宗宪任县令，出公羡银赎民山地，禁止开山采石，树木成荫，于是渐成形胜之地。以后胡宗宪任浙江总督，胜倭寇归饮在山下，立有胜归山碑，吕本撰管见，书徐九皋篆，嘉靖三十四年(1555)杨珂摹丹入山，镌刻胡公岩三字，实其遗迹。后又在岩穴崖壁石刻胡公半身浮雕像。及至民国时已改为观音像，后又湮灭。解放前后，东西山崖雕刻佛像十四个，依山势凿雕，排列有致。[26]
客星山位于余姚城东北十里的安山桥北，与慈溪市交界处。原名陈山，为汉严光隐居与墓葬之地。宋乾道间，史浩知绍兴府事命县令蔡宪于严光墓下建客星庵，立严子陵墓道。客星庵碑邑人虞似良书。嘉定时于山颠建高节书院，明洪武时湮废。墓有题石曰汉严光墓，明正德时立石镌曰：“汉徵士严公墓”。墓以上有高风亭。清郑仕诗云：“姚邑东偏耸客星，十分孤秀十分清。”客星山又为“汉三老碑”的
客星山
出土地。清咸丰二年山民上山掘得。1922年杭州西冷印社专辟“汉三老石室”收存。[27]
黄宗羲墓道位于陆埠镇十五岙村化安山，墓盖瓦如人字，呈圆弧山墙状。墓前设石桌、石凳。墓内无棺，遗体安置石床上，以期速朽。东南与忠端公墓两相对照。墓碣为四明(宁波)万经隶书。全祖望撰神道碑、毛奇龄撰墓志铭。后神道碑等湮灭。1956年省公布为浙江省级重点文物保护单位。1966年文革中遭破坏。1981年修复，1995年修建墓道，两旁植梅花百株，并建有龙虎草堂。[28]
四明湖位于梁弄镇西北，系人工水库，有八字桥山、玉兔岛、野猫湾、丁山等5岛。岛上植杨梅，湖中鱼虾捕捞量100多万斤。湖南畔狮子山顶建有“革命烈士碑”，碑高20余米，碑文“革命烈士永垂不朽，郭沫若书”。现四明湖以玉兔岛为中心，开发成为四明湖度假村，由香港张宇先生投资。[29]
白水冲位于梁弄南云根山与石屋之间。又名潺缓洞。瀑布高30米，飞流直泻，声如雷鸣，历代诗人多探胜吟唱，岸崖上刻“白水潺缓”四字。洞外原有祠宇观，为东汉刘、樊云翘夫妇向白道人学仙之处。得仙术升天后，后人在飞升处建祠观。后来唐玄宗遣使移观于此。宋徽宗御书为“丹山赤水洞天”。成为道教三十六洞天之第九洞天。“瀑布茶”产于此，唐陆羽名“瀑布仙茗”载入《茶经》。[30]
丹山赤水位于余姚大岚山柿林村溪边。沿溪悬崖峭壁数里，高数十米，石呈红褐色。岩缝中间生杂树，岩树花草，红绿相间，古名杀羊岩，相传仙人“杀羊渍血”于此。溪名赤水，因名丹山赤水，上有赤水桥。[31]
余姚四岩窗位于华山乡大俞山巅。系一长方形悬崖。腰部列四洞穴，岩高30余米，长约60米，如四个窗户。唐刘长卿诗云：“苍崖倚天立，覆石如覆屋，玲珑开户牖，落落明四目”，四明山因此得名。岩下深谷有清泉碧潭，旁有屏风岩，上刻“四明山心”。
余姚芦山禅寺位于余姚河姆渡镇姚江之北，芦山北麓。西邻河姆渡遗址，交通便捷。寺创建于唐乾元元年(785)，南宋时赐额“芦山普光院”，隆盛一时，为文人学士游览探胜之地，陆游、范成大、史浩等俱有吟咏之作，流传后世。以后屡圮屡建。现存建筑多为光绪十三年重修迨至民国。建国后，60年代，宁波、舟山等地僧众徙居于此。1992年修复开放。[32-33]
文物古迹
河姆渡文化遗址位于余姚河姆渡镇，1973年6月底发现。经两期发掘、专家分析研究和放射性碳14科学测定，距今已有6900多年历史，为中国最早的新石器时代遗址之一。发掘面积约占4万平方米，相互迭压为四个文化层组成，共出土文物7000件，第四层最为重要。(一)发现大量稻谷堆积。证明中国是世界上水稻发源地之一；(二)发现大批木结构建筑遗迹。房屋为木结构干栏式长屋，营建技术，已掌握伐木，加工成桩、柱、梁板。并用榫卯接合。(三)出土刀、匕、锤、铲、矛、碗等木器。家畜遗骸数量繁多，哺乳类有灵长目2种，偶蹄目9种，啮齿目2种，食肉目11种，长鼻、奇蹄目各1种。此外爬行类3种，鱼类8种，并有犀牛、象等骸骨发现。(四)夹炭黑陶，主要有釜、罐、盆、盘、钵5种。(五)出土耜、镰、哨、箭、镞骨器等20种。(六)墓葬27座，随葬品42件，及数十具河姆渡人遗骸。1982年2月，国务院公布河姆渡遗址为国家级重点文物保护单位。
河姆渡遗址
鲻山遗址位于余姚市丈亭镇西岳村鲻山东麓。遗址南北约100米，东西约25米，出土石器有斧、凿；陶片夹炭黑陶为主。夹砂灰红陶次之，从各种器型综合考察，相当于河姆渡遗址第三层。距今六千年。
通济桥位于余姚城区舜江楼南。石砌3孔拱桥，桥身连两边桥堍，其长43.39米，中孔净跨14.2米。桥面宽5.61米，两侧石板22块，望柱24根，雕狮首莲花座。东侧曰：“千里遥吞沧海月，万年独砥大江流。”西侧联曰：“一曲蕙兰飞彩鹢，双城烟雨卧长虹。”始建于宋庆历七年(1047)为木桥，称德惠桥，后易名虹桥。元至顺三年(1332)改建石桥，易名通济桥。现存之桥为清雍正七年重建。古时海船沿甬江入姚江西上，此桥为第一座桥，故称“浙东第一桥”。
舜江楼位于余姚通济桥北堍旧城墙上。坐北朝南，二层五间，抬梁式穿斗式结合木结构，下层四周有围廊，连城墙高11.86米。元至元年间(1335～1340)建。后屡毁屡建。1982年遭火，同年修复。
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