今天给各位分享清远美食推荐的知识，其中也会对清远美食游玩攻略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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1、白切清远鸡
是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必须品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼具，肥而不腻、清淡爽口！吃鸡就到清远鸡村，这里的环境虽然一般，但味道却不错，味道和土鸡一样的美。
2、刀切糍
是清远当地人们最喜爱的一道小吃，用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，让人回味无穷！现在这种小吃在清远街摊上也有买。
3、腊狗
和腊蛋一样，也是东坡腊味中的一种。选用2.5千克至3.5千克重的肥狗，宰好洗净后去骨，用炒干的碎盐腌；腌好后再以温水洗净，晾干水，淋姜汁酒，涂上糖和沙姜粉；然后造型，风干。东陂腊狗嫩、爽、香、不腥不腻，可蒸可炒。是当地人们比较喜爱的一道菜肴。
4、东坡牛肉干
另一道东坡味的菜肴是东坡牛肉干，这道菜的历史悠久，在明万历年间（1573—1619年）的时候就开始制作了，将牛肉加各种佐料用炭火烧烤，吃起来味道香美、而且也非常的有嚼劲。
5、北江河鲜宴
是飞来峡地区最有名的特色菜，它以鲜活北江河鲜为主料，品种众多，烹调手法以清蒸为主，再加上油盐姜葱这些基本的调料，味道清淡、鲜美！
6、老鸡煲
是一道滋补菜，用清远本地产的老母鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，按火锅形式食用。鸡味浓郁，且滋补祛风。
7、壮家酥鸡
是壮家的一道传统名菜，以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜。
8、九龙豆腐
是九龙镇的特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。如果要吃到正宗的九龙豆腐就必须到九龙镇。
9、东乡蒸肉
是英德乡一带的客家风味美食，将猪腩肉（或猪蹄）先用油炸一炸，然后加入白糖、烧酒、盐等调料，再放到蒸笼中蒸透，拌上炒芝麻，吃起来香滑却不肥腻。
1.正宗洲心明记大粥
3、2.大细腕粉面馆
4、3.皇帝粥海鲜城
5、4.天下肠粉
6、5.瑜姐牛杂
7、6.老字号鸿之记牛杂店
8、7.厨膳堂美食城
9、8.粤香园茶餐厅(冯屋店)
10、9.烧霸烧鸡(万达店)
11、10.英记牛杂
12、热度：11.7万
13、位于Y004与青联小桥交叉路口东北侧，这家粥店是很多当地人推荐外地人来清远旅游都必打卡的小吃，大排档的就餐环境有着一流的味道，洲心烧肉加上大粥是很多当地人的吃法。
以下是清远北江游船吃河鲜的攻略：
1.选择合适的游船：清远北江有很多提供游船服务的旅行社或私人经营者，可以提前查找信息并选择信誉好、口碑好的游船。
2.预订行程：根据自身需求，选择合适的行程。一般而言，清远北江游船行程可分为半日游和全日游。全日游包括河流的上游和下游，可以更全面地欣赏北江的风景。
3.品尝河鲜：在游船上，通常会提供各种美味的河鲜。您可以选择提前预订船上的餐点，或向船上的工作人员询问菜单，并根据自己的口味选择适合的菜肴。在清远北江，您可以享受到新鲜、美味的河鲜，如河虾、螺蛳、鳙鱼等。
4.欣赏风景：在游船上，您可以欣赏到清远北江两岸秀丽的风景。北江沿岸山水相映，绿树成荫，是一幅宜人的画卷。在船上，您可以拍摄美景，留下宝贵的回忆。
5.了解当地文化：在游船行程中，工作人员可能会为您提供一些关于清远北江的历史和文化介绍。您可以借此机会了解更多关于这片土地的故事和传统。
在享受游船吃河鲜的同时，一定要注意保护环境和文物，遵守当地的规定和规章。同时，确保自身的安全，在游船上遵从工作人员的安排和指引。祝您在清远北江度过愉快的时光！
特色小吃：白切阳山鸡、牛杂、水豆腐、豆腐干、鱼糍、豆浆糍、麦羹（即玉米羹）等。
特色小吃：白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。
文章到此结束，如果本次分享的清远美食推荐和清远美食游玩攻略的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
