大家好，今天小编来为大家解答涿州本地特色美食这个问题，涿州游玩美食攻略很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1，沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
2，焖酥鱼
焖酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。
3，焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。材料有醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁。
4，督亢面
督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区，所以才有督亢面这一叫法。督亢面的外形酷似“猫耳面”。涿州市西何各庄就是著名的涿州八景之一“督亢秋成”所在地，此地至今仍有吃督亢面的习惯。
北方小吃主要就是几种下面列举几种
01.煎饼果子
煎饼果子以前是天津的著名小吃，当地人叫煎饼馃子，现在北方大街小巷都有卖，好吃不贵成为北方人的早点。
2、包子
北方早餐的餐桌上比较常见的，那一定是包子。刚出炉热气腾腾的包子，再来上一碗鸡蛋汤和爽口小菜，简单营养又美味。
3、油条
对于北方人来说，早餐最喜欢吃的就是油条，炸的酥脆可口的油条配上豆浆或者是白粥，吃下会觉得心情变得很好。油条应该是所有人都非常喜欢的，本身是一种油炸的食物，也没有太多奇怪的味道。
4、火烧夹肉
火烧，外文名BakedWheatenCake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山西，山东，北京，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。
涿州是河北省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。涿州的特色美食有很多，比如烤鸭、涿州烤鸡、涿州烤鱼、涿州烤肉、涿州烤羊腿等等。
其中，涿州烤鸡是最有名的，它的特点是鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味扑鼻，口感极佳。此外，涿州还有很多小吃，比如糖葫芦、麻花、糖炒栗子、豆腐脑等等，都是非常受欢迎的美食。总之，涿州的美食丰富多样，值得一试。
1、西茨村香肠
西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品，色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，香而不腻，所以在食客中享有极好的口碑，经常是经营火爆，食客云集。
2、沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
3、张记酱肉
张记酱肉是涿州的地方特产，很多外地人都慕名而来，吃过的人都赞不绝口。
4、马记豆腐脑
马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴，在当地也是知名度很高的传统美食，具有不腻不膻、利口清香的特点。
关于涿州本地特色美食和涿州游玩美食攻略的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
