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潮州的十大特产必买的有：潮州功夫茶，潮州白皮饼，潮州腐乳饼，潮州芝麻花，潮州肠粉等十大特产可以说非常美味，是十大必买特产。
潮州市是广东省的地级市，位于广东东部，东与福建省接壤，是粤东地区政治、经济、文化中心。是国家历史文化名城，著名侨乡，对外开放旅游城市，素有"海滨邹鲁"、"岭海名邦"之美称。全市总面积3614平方千米，辖湘桥区和潮安、饶平两个县。总人口258万人，旅居海外的潮籍侨胞、华人及港澳台同胞约230万人。潮州木雕是中国两大木雕体系之一，潮州还是中国陶瓷出口的主要基地。
潮汕十大的必买产品
汕头牛肉丸、隆江猪脚饭、普宁豆干、腐乳饼、潮汕橄榄菜、菜脯、汕头牛肉脯等。
潮汕橄榄菜：潮汕美食文化的重要组成部分是潮汕橄榄菜，且具有丰富的药膳价值和营养价值。其讲究和精细的制作技艺在潮汕地区已经有上千年的历史了。
汕头牛肉脯：汕头牛肉脯牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸的组成比猪肉更接近于人体所需。牛肉脯色泽棕红，食而不腻。
隆江猪脚饭：隆江猪脚饭是潮汕地区较为著名的美食，得名于原产地惠来县隆江镇。其独特的卤香以及弹嫩糯香的口感，更在于其中秘制的卤料配方。
菜脯：菜脯也就是萝卜干，是一道较为经典的地方风味小吃，在潮汕、台湾、海陆丰等地区将其称之为菜脯，其色泽黄珀鲜艳，肉厚酥脆，且味道香甜
潮州是好地方，一方水土养一方人，只有在潮州住半年以上，才知道潮州好在什么地方，潮州人好客，特别是潮州女人更好，良妻贤母型，她不抽烟不喝酒，安份守纪，潮州是全世界离婚最低的城市，主要产品是陶瓷和刺绣，还有数不尽的美食，潮州菜是世界菜单中的一大美菜，同时也是潮汕三市及海外贸易始发地。
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