锦溪到临涣 感受不同的古镇文化

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本文目录

  1. 濉溪县都有什么特产,和名吃
  2. 淮北古城石板街介绍。
  3. 淮北十大古镇
  4. 如何到达临涣古镇

濉溪县都有什么特产,和名吃

濉溪特产口子酒1、口子酒产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,味占江南第一家”之誉。口子酒入口味道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。2、口子糕点建国以前,濉溪经营杂货的店有数十家。其中较大的商号有泰兴、景泰、大同、萃丰恒、华康泰、同顺成等。杂货店主要经营糕点生意。口子糕点品种多,质量好,销路广,是濉溪的土特名产之一。口子糕点人们爱食,更是馈赠亲友的好礼品。口子糕点分为普通糕点和精细糕点(粗点、细点)两种。像三刀、角蜜、小京枣、蚂蚱腿、豆角皮、燎花、麻饼等均为普通糕点。精细糕点有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、云片、山楂糕、皮糖、蛋糕、鸡骨糖、京蜜等。此外还有些时令性的糕点:酥糖、木瓜糕、绿豆糕、月饼等。并有专为祭祀用的礼品,通称“蜜供”。蜜供是用白糖制成的各种各样的人和物。如八仙人子、神像、宫殿、牌坊、宝塔、香炉、蜡台、壶、碗、盆、瓶、龙、虎、狮、马、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、花、鸟、鱼等。这些“蜜供”制作精巧完美,观之,形态逼真,食之,香甜可口。当时在濉溪最出名的糕点是景泰的酥糖、泰兴的京蜜。建国以后,濉溪建立了国营糕点厂和集体互营的糕点厂。数十年来,陆续扩大和增加,现在已有糕点厂20多个。各糕点厂不仅生产传统糕点,还从外地引进了制作西点的新技术,能生产多种西式糕点。3、临涣包瓜久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:“瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。”临涣包瓜系选用优良的包瓜(原名女儿瓜)精制而成。包瓜春季播种,6月底7月初采搞活,筛选1至1.5市斤丰满滑润、老嫩适中的鲜瓜,随采摘随加工,不过夜,以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤,人缸初腌,日晒夜露30余天后复酱(一层瓜一层甜酱),培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配,装人酱培成熟的瓜壳内,盖上瓜盖其成品色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,南北皆宜。4、临涣棒棒茶临涣当地不产茶,但安徽却盛产茶叶。在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫做六安的地方,茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶,打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据说常饮这种茶,除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外,还能解酒,多饮不撑腹,还可暂解饥渴。临涣镇的人口,现在还不足两千人,可这里数得上名字的古茶馆就有10多家,相传,这还因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉,叫做回龙泉,相传这口泉水清冽甘甜,现今的茶楼也就大多分布在它的附近。

淮北古城石板街介绍。

1淮北古城的石板街是一个有着悠久历史和独特风貌的旅游景点,值得一去。2石板街在明清时期便已存在,其采用的是当地石块经过打磨后的平面,在路面铺设后,形成了具有独特韵味的石板路面。3石板街不仅有着历史和文化价值,还聚集了许多风味美食和特色小吃,可以让游客体验当地的丰富文化和风味美食。4此外,石板街还有许多古老的建筑和建筑风格独特的商店,能够带给游客一种时空交错的历史体验。因此,如果你想了解并感受淮北古城的历史文化和风貌,石板街是一个值得一去的旅游景点。

淮北十大古镇

安徽淮北,古城“相城”。历史悠久、人文荟萃。这片土地最美的5处古镇古街。

1临涣古镇位于安徽淮北市濉溪县临涣镇境内,是一座具有千年历史的古镇。

2百善古镇地处苏、鲁、豫、皖四省交界。

3濉溪老街位于安徽淮北市濉溪县老城。

4隋唐运河古镇位于淮北市相山区南黎路与长山路交口东南侧。

5黄里古村是千年古村,也是安徽省生态村,依山傍水,风景秀丽。

如何到达临涣古镇

1、从濉溪汽车站可以坐车,有直达临涣的,每天早上6.10分一直到晚上6.30分都有车

2、如果从淮北市里出发的话,可以到汽车站坐去阜阳的大巴车,正好经过临涣!

也可以从淮北市里坐一路公交车,在濉溪汽车站站台下车,然后坐直达临涣的车。

3、自己打车的话也可以,大概50元左右。

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