其实客家旅游景点的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解梅州客家人游玩攻略作文，因此呢，今天小编就来为大家分享客家旅游景点的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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“百节年为首”，客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十日，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。
客家人过春节，一般分为三个阶段，第一个阶段是从十二月二十四日入年界至除夕为准备阶段；正月初一至初五为过年阶段；年初六至元宵节为余兴阶段。
祭灶
十二月二十三日祭灶，二十三日晚后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮。
入年界
农历十二月二十五日，入“年界”，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。入年界限后，要教育小孩不能相骂，不能讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。
过大年
大年三十，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午，家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十，各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。
除夕
晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
守岁
吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。
接财神
年三十临晨要接财神，每年有具体财神来的时辰
开大门
正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄
拜年
正月初一早上吃素。饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财，糖子饼果拿给涯（我）。”
“掌妹家”
正月初二，走亲戚拜年。初二是已出嫁的女儿回娘家的日子，路上人群熙来攘往很是热闹，妇女们手提鸡臂、糖果以及其它孝敬父母的物品，到娘家与父母兄弟姐妹欢聚特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年。一般小俩口一起去，也有只女婿一人去；有的当天回来，也有住五、六天的。去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。
吃岁饭
初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。
出年界
正月初五，出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就可以启程了。
初十后享灯以及元宵节
正月十五日元宵节
又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。
从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做“开墟”。
玉林人把春节叫“过年”，或大年初一”。这是一年中最大最热闹和最隆重的节日。为了过一个好年，农村习惯于阴历十二月二十四便摆上清茶果品，烧香点烛，送灶神升天，祈求庇佑新年五谷丰登，人畜平安。送走灶君，人们开始大扫除，搞卫生，陆川、博白客家人俗称为扫灰尘。然后是蒸发糕，舂糍粑，打米饼，包粽子，做汤圆，炒米花，炸白散，作为春节待客和走亲拜年礼品。过年买年货，猪鸡鹅鸭鱼，果品饼干酱醋茶，鞭炮神香，添置衣物家具，应有尽有。
大年三十，又称除夕。这一天，人们忙着上红，即贴春联、贴门神、贴利市钱、挂灯笼。古时门神贴户左右，左神荼，右郁垒，唐后改为秦叔宝、尉迟敬德，近年有的贴上财神爷，招财进宝。贴上春联门神，人们先是祭记社公，然后祭拜祖宗。以前敬祖宗胜过敬神，家境好者认为是祖宗庇佑，贫寒者也自认是命运不佳。祭拜过祖宗，接着是吃团圆饭了。这顿饭菜特别丰盛，白切鸡、炸扣肉、辞岁鹅成为必定上桌的菜肴。在陆川县客家人中，习惯于宰鹅辞岁，没有鹅不算过年。吃过团圆饭，上了年纪的中老年人坐于厅堂上拉家常，高堂健在的，习惯守岁到零时。接着是爆竹烟花震天动地响起，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。
大年初一，进入欢度新年的高潮。客家人过去年俗说：年到初一二，家家打斗叙。年到初三四，人客来来去。年到初五六，有酒又无肉。年到初七八，家家捧粥钵。年到初十边，依旧同先般。年到十五六，食了剩余肉，耕个耕，读个读。初一这天人们起得特别早，见面第一句话就是恭喜发财，大家都说吉利话。饮过早茶，人们又互相拜年道贺。小辈见长辈口称恭喜发财，长命百岁，长辈给后辈打发红包。再祭拜先祖后，兄弟叔侄，几家人合吃饭，共享天伦之乐。过去年初一家人少外出，年初二才开年，一劏鸡，二舞狮龙麒麟，串门走亲，从亲至疏，络绎不绝。容县农村小孩第一次随父母到亲戚家，回担礼品还送一只鸡，称爬路鸡，寓孩子从此记得这门亲戚。在探亲访友的同时，城乡还经常开展各种文体活动。舞狮舞龙舞麒麟，唱采茶、粤曲贺新春。
元宵上市，春节最后一个高潮到了，这一天，大街上像是在办喜事，张灯结彩。有条件的人家，还会在门口挂上两个大红灯笼。还有猜谜踏歌的活动。大街上也许会有舞龙的节目，大家要燃放完剩下的烟花爆竹。这天，人们是要吃元宵的。
过了元宵，春节差不多也就结束了。天气回转，农民开始春耕，学生准备上学，人们有回到忙碌的生活去了。
小时，我住在曾祖父家，家中挂着一幅毛爷爷的像。平日里总是听曾祖父叨念着红军的事迹，却不解深意，也会在曾祖父唱军歌时跟着轻哼，这时曾祖父总会摸着我的头，满是慈祥。年岁渐长，我总爱在祖父的书房中玩，祖父也不恼，只是抱着我，教我读毛爷爷的诗句。长大后，我有幸来到素有“客家首府，大美汀州之称”的老红色革命区——长汀，那也是曾祖父生前心心念念的地方。
在父亲的好友的邀约下，我们一家来到长汀做客，刚抵达长汀，已是傍晚。父亲的好友是个地道的长汀人，早已为我们张罗好了一桌宴席，品一品长汀的特色菜肴，感受长汀的民俗。
晚宴过后，父亲的同学带我们来到了历史悠久的店头街。漫步在清风徐徐的店头街小路上，我们感受着古城的文化的浓厚，细品蕴藏其中的韵味。
顺着店头街的小路而上，我们站在古老的城墙上，放眼望去，便是客家人特有的民俗——火红灯笼高高挂。在一旁街灯的照耀下显得越发红火，一股家的温暖涌上心头。沿着古城墙行走，抚摸着这粗糙的城墙，细细感受，我看到战乱时期的烟火，与此刻的和平相比却并不显得突兀。踏着历史悠久的石砖上至城防，用心体会那个质朴年代大家同心协力，共同抗敌的团结精神。听着一旁汀水如母亲般的呼唤，温柔却有力，想来身处长汀的毛爷爷能吟诵出“红旗越过汀江，直下龙岩上杭”也就不足为奇了。那一刻，我好像明白了，为何曾祖父心心念念此处。
我们顺着古城墙拾级而下，迈进了这古城的大街小巷之中。在父亲同学的推荐下，我们进入了一家小店。刚进入，老板就热情地招呼着我们，父亲点了一份泡猪腰和一份汆大肠。常说简单的食材是最考究厨师的技艺，身在长汀的我算是有所领略。不一会儿美味的夜宵便上桌了，品尝着热气腾腾又美味的宵夜，一天的疲惫消失的无影无踪。
品味美食之际，老板告诉我们今天来晚了，如果明日可早些来，他就能教我们如何挑选上好的猪腰以及如何片猪腰等一系列过程。在闲谈中，老板还提到他家的店铺可是长汀的老字号，到他这啊，已经是第五代传人了……看似简单的拉家常，却能让你理解到何为宾至如归。一份美食所传递的不仅是坚守与传承，更是客家人骨子里的热情与质朴。他们用勤劳感动岁月，就努力回馈自然。不论时代如何变化，却仍坚持本心，热爱着生活，领悟生命的真谛。这或许是长汀活在许多人记忆中的原因吧。那一刻，她在我的心中变得鲜活，我也真正读懂了曾祖父的所念。
淳朴的客家人勤劳耕作，好客的客家人热情待人。我望着城墙上红红的灯笼，静看山上的云雾腾起，山下的汀水南流。
好了，关于客家旅游景点和梅州客家人游玩攻略作文的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
