其实广汉小吃一条街美食推荐的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解广汉美食游玩攻略，因此呢，今天小编就来为大家分享广汉小吃一条街美食推荐的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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很好。
广汉名小食成立于1952年，经过70多年的传承，发展成享誉全国各地数十种特色各异、风味独特的地方“名小食”。其中，全蛋坐杠大刀金丝面是广汉最具代表性的特色小食之一。
特色菜品：金丝面、玻璃抄手、叶儿粑、三合泥、红油水饺、玻璃烧麦、小笼包子、蒸饺、凉面、银耳汤
珍味坊的土鳝鱼，红烧甲鱼。好吃得很。
1、汉洲板鸭汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中的精品，是广汉历史悠久的地方传统食品。
板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均采用竹骨绷撑，成品成板状而得名。
生板鸭有三类：去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装，保存期更可延长，便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜，不失本味。煮食亦可。
2、红油水饺红油水饺是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。制作精细，体轻个小，皮薄馅嫩，味辣香甜，风味独特。
3、鳝鱼鸡蛋卷鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜。
4、虾仁酥盒虾仁酥盒，酥点，特点：色白，酥纹清晰，花边美观，馅心鲜嫩。烹制法：炸。
此品可随配鸡丝汤等食用。
虾洗干净挤出虾仁，加盐、蛋清豆粉码好，入温油锅内滑熟后起锅，加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。
5、凉粉凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：
一是凉拌，二是煎粉。
个人认为广汉最出名的是干锅店。比较好吃的，有河边上的香味轩，旁边的味道轩也不错。还有金中附近的休记光头蟹。但是休记前几年好吃得多，现在感觉没得以前那个味道了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
